فرهنک مردم | Ettelaat International Newspaper

صفحه اصلی » فرهنک مردم

فرهنک مردم

بازار؛ تماشای کالاهای رنگین و معماری های کهن

  بازارگردی در سفر، چه به بهانه خرید سوغاتی برای اقوام و دوستان باشد چه به منظور جست‌وجو در میان صنایع دستی رنگارنگ یا حتی دیدن روابط و حال و هوای مردم بومی، یکی از جذاب‌ترین بخش‌های سفر است. هرچند تاریخچه شکل‌گیری اولین بازارهای جهان به ده هزار سال قبل و زمان تشکیل اولین شهرها در ایران بازمی‌گردد، اما قدیمی‌ترین ...

زبانزد (ضرب المثل )

آنچه تو از رو می خوانی ، من از برم یکی بود یکی نبود . فروشنده ی دوره گردی بود که به روستاها می رفت و جنس خرید و فروش می کرد . روزی به خانه ی یک مرد روستایی رفت ، مرد برای او چایی آورد . دوره گرد چشمش به گربه ای افتاد که از یک کاسه ی ...

ایرانیان از نگاه بیگانگان

از هخامنشی تا عباسی مسلمانان در نتیجه فتوحات سریع خود صورت جهان را تغییر دادند؛ ولی این تغییر به جای آنکه جهان را به صورتی درآورد که دیگر شناخته نشود، برعکس آن را به صورتی آشنا شبیه به آنچه یک دفعه دیگر قبلاً وجود داشت، درآورد. فتوحات عرب راه را باز کرد تا دولتی جهانی برابر امپراتوری هخامنشیان به وجود ...

از مرموزترین و ترسناک‌ترین مناطق ایران تا غذاها و سوغات‌های عجیب

  اشاره: سفر ماجراجویانه یکی از جذاب‌ترین انواع سفر است. در نوع اول از این گونه سفرها تجربه احساس دلهره در قلعه‌ها و کلبه‌هایی که افسانه‌ها و خرافات از در و دیوارشان می‌ریزند، فضای وهم‌انگیز گورستان‌های قدیمی یا حضور در جاهایی که برداشتن هر گام در جغرافیای‌شان ترسناک و نفس‌گیر است، می‌تواند برای کسانی که روحیه کنجکاو و هیجان‌طلب دارند، ...

زبانزد (ضرب المثل )

ما پوستین ول کردیم پوستین ما رو ول نمی کنه! سیلابی از کوهستان جاری شده بود و از رودخانه می گذشت . مرد بی نوائی از آنجا عبور می کرد ، چیزی در آب شناور دید و فکر کرد خیک یا پوستینی در آب شناور است . مرد لخت شد و خودش را به آب زد به این امیدکه آنرا ...

ایرانیان از نگاه بیگانگان

شکوه شاعرانه تنها نبوغ ایرانى به تصوف اسلامى شکوه یک شکفتگى درخشان شاعرانه را اعطا کرد. همه متفکران بزرگ غرب از گوته تا هگل که می‌‏خواسته‌‏اند رهیافتى به این جنبه از معنویت مسلمانان داشته باشند، راهنمایان خود را از میان شاعران بزرگ ایرانى برگزیده‌‏اند نه زاهدان عرب.‏ ف. گابریلى اهل فن ایرانیان خیلى مخترع نیستند، لیکن چنان فهم و شعور ...

مولوی، بازاری که روز و سال نمی‌شناسد

  گشت و گذاری کوتاه در بازار مولویوقتی می‌گویند از شیر مرغ تا جان آدمیزاد در آن پیدا می‌شود اینجا را باید مثال زد: بازار مولوی. همه چیز به طرز شگفت‌آوری مرتب در کنار هم چیده شده‌است. مغازه‌ها پر است از وسایل لازم در هر خانه‌ای؛ لوازم تزئینی، پرده، پارچه، لوازم پلاستیکی و … خلاصه هر چیزی که مربوط به ...

جشن عروسی در روشنای روز

  زندگی در سوادکوه مازندران، در میانه روستاهایی پوشیده از جنگل و در پناه کوهستان مرکزی البرز، با سنت‌های قدیم در جریان است. سوادکوهیان در غم‌وشادی یکدیگر سهیم و همدلانه یار و همراه یکدیگرند. آنها در جشن‌هایشان هم‌نوا با هم شادمانه می‌خوانند، می‌نوازند و خاطراتی شیرین را در ذهن‌ها برجای می‌گذارند. پایبندی آنان به سنت‌ها بی‌شک کودکان را نیز به‌عنوان ...

برگی از فرهنگ تعارف به روایت مسافران دور

روایت‌های متناقض از یک ویژگی منحصربه‌فرد ایرانی در تاریخدر سرزمین‌های کهنسال، کمتر پدیده‌ای آنی و گذرا است. واژه‌ای که اینک «فرهنگ» خوانده می‌شود، دستاورد تجربیات و دگرگونی‌هایی است که در روزگاران زندگی تاریخی مردم پدید آمده است. سلوک و منش مردم ایران در برخورد با یکدیگر ریشه‌های عمیقی در دل و جان این خاک دارد. سنت تعارف در حافظه تاریخ ...

روستاها و مردمانی که در دل تهران محو شدند

  گفت‌وگو با سیدعبدالله انوار درباره قنات‌ها و روستاهای تهران در دوره قاجار و پهلویاشاره:سیدعبدالله انوار، حکیم و نسخه‌شناس شهیر و پژوهشگر تاریخ تهران، اکنون در ۹۲ سالگی، خاطراتی بسیار از دگرگونی های تهران و زندگی مردمان آن در ۸ دهه گذشته، از روزگار پهلوی اول بدین سو دارد. استاد انوار مطالعات فراوان و نوشته‌هایی ارزشمند در حوزه تاریخ تهران ...

خرّم‌آباد، استراحتگاه خورشید در دره سبز

  گشت و گذاری در استان لرستانشنیدن نام خرم‌آباد، حتی اگر درباره آن هیچ چیز ندانید، شما را برای دیدن این شهر مشتاق می‌کند؛ پس در ابتدا با نامش آغاز می‌کنیم، هرچند خرم‌آباد از دو واژه «خرم» و «آباد» تشکیل شده است و ترکیب آن به معنای جایی بسیار سرسبز و دارای بناهای آباد است. اما این معنا با نام ...

ایرانیان از نگاه بیگانگان

سرچشمه کمال ادب ایران از سرچشمه کمال مطلوب انسانی و ابدیت فکر و سخن الهام گرفته و آثاری به وجود آورده که به اندازه آثار یونان و روم، جهانی را متمتع کرده است. امیل گروسه تن‌آسایی مردان ایرانی زنانی را می‌بینند که یک روز تمام را در حمام می‌گذرانند و در آنجا به اندازه سه روز مطالب زشت و عاشقانه ...

زبانزد (ضرب المثل )

زندگی سگی دربارة اصطلاح زندگی سگی و ریشة آن، مرحوم استاد باستانی پاریزی چنین نوشته است: معروف است که در روز ازل، خداوند برای بشر سی و پنج سال عمر تعیین کرده بود و برای سایر حیوانات هم عمری معین شده بود. آمیزاد که به چیز کم قانع نیست، پیش خدا شکایت برد که: خداوندا، سی و پنج سال کم ...

سقاخانه در فرهنگ ایرانیان

  «سقا» پخش کننده آب را گویند و «سقاخانه» جایی را نامند که در آنجا برای تشنگان آب ذخیره کنند و آنجا را متبرک دانند. «سنگاب» ظرف بزرگی است که از سنگ سازند و در حیاط مساجد و امام‌زاده‌ها و تکایا جای دهند و در آن آب ریزند تا تشنگان از آب آن بنوشند. به گزارش ایرنا، بنا به‌قولی، نخستین ...

قهوه‌خانه مکانی برای قهوه نوشی تا مزه کردن چای و نقد ادبی

  قهوه‌خانه را باید در کنار دیگر ابزار ارتباطی چند قرن گذشته ایران همچون مساجد، حمام، بازار و نظایر آن، بدانیم که تاثیرات اجتماعی، سیاسی و فرهنگی برجسته و قابل توجهی بر جامعه گذارده‌اند. نخستین قهوه‌خانه‌ها در ایران در دوره صفویه و به احتمال زیاد در زمان سلطنت شاه طهماسب صفوی در شهر قزوین پدید آمدند. بعدها در زمان سلطنت ...

زورخانه مکانی برای پهلوانان وپیروی از آیین جوانمردی

  تاریخ کشور ما, تاریخ پهلوانیها و دلاوریها و افتخارات پرشکوه انسانی است. در کنار تمدن چند هزار ساله سرزمین ما، آیین و ویژگیهای یک ملت بزرگ و زنده جهانی میدرخشد، علاقه‌مندی فطری ایرانیان به پهلوانی و نیرومندی و پیروی از آیین جوانمردی و فداکاری و نوع‏دوستی و راستی و امانت که نشانه خصال ابدی یک ملت جاویدان است، موجب ...

روضه‌‌خوانی رمضانی با طعم قهوه

  پذیرایی از مهمانان تازه روزه باز کرده با قهوه، نزد اعراب خوزستان رسم مهمی است. به گزارش ایسنا، رضا سلیمان نوری، پژوهشگر تاریخ با تاکید بر این که اعراب خوزستان آیین‌های ویژه‌ای برای گرامیداشت ماه مبارک رمضان دارند، از جمله این آداب و رسوم را برگزاری ۳۰ روزه روضه‌خوانی می‌داند و می افزاید: در این آیین روضه‌خوانی‌ها، با قهوه ...

عید فطر و آداب و سنن ایرانیان

  ‏با فرارسیدن عید سعید فطر، مردم هر یک از استان‌های کشور آیین و سنن خاصی را اجرا می‌کنند که هریک از آنها با آرزوی شادی، سلامتی و تندرستی برای یک سال همراه است. ‏به گزارش آنا، عید فطر یکى از دو عید بزرگ در سنت اسلامى محسوب می‌شود که درباره آن احادیث و روایات بیشماری وجود دارد. مسلمانان روزه‌دار ...

تیرگان جشن آرش و فرشته باران

  یکی از این آئین‌ها که البته امروزه به بوته فراموشی سپرده شده است جشن تیرگان می‌باشد که ایرانیان باستان آن را در روز سیزدهم تیر به مناسبت تیر اندازی آرش پهلوان اسطوره‌ای ایران برگزار می‌کردند. فرهنگ ایرانی پر است از جشنها و آئین‌هایی که به مناسبتهای گوناگون و در فصلهای مختلف سال برگزار می‌شده است، آنچه که در اغلب ...

همراه با کوچ عشایر در طبیعت بکر

  خورشید تازه بالا آمده است اما انگار ایل زودتر از خورشید برخاسته تا با صدای زنگوله بزغاله‌های بازیگوش و هی‌هی چوپانانش طبیعت را بیدار کند. فصل کوچ که برسد ایلیاتی‌های صبور هر سحر از دره‌ها، چشمه‌ها، تنگه‌های صعب‌العبور و رودها می‌گذرند تا امانت‌دار میراث قوم آریایی باشند؛ قومی کوچ‌رو و دائم در سفر… تماشای سیاه چادرهای عشایر روی دشت‌های ...

ایرانیان از نگاه بیگانگان

مسجد اصفهان مباد که من بخواهم به شرح زیبایى آن بپردازم! شما را خسته خواهم کرد و خود رنج بیهوده خواهم کشید. در برابر شگفتی‌هایى این چنین باید سر فرود آورد و با خود گفت: چیزهایى در این جهان خاکى هست که هیچ کلمه‌‏اى براى وصفشان وضع نشده است. اگر بخت با شما یار شد و شما آنها را دیدید، ...

زنان قاسم آباد گیلان، سرخ و سیاه می‌بافند

  لباس قاسم آبادی گیلان در گذر قرن‌ها پر آوازه گشت و امروز چادرشب بافی زنان قاسم آباد رودسر نیز آوازه‌ای بلند یافته و اگرچه باید دید چرا امروز چله چله سبز، زرد، سرخ و آبی آنان گاه اندود سیاه نیز به خود می‌گیرد. قاسم آباد رودسر گیلان دهکده صنایع دستی لقب می‌گیرد، خبری که ایرنا را بر آن داشت ...

استان کردستان شکوه لباس‌های رنگارنگ زنان و دلاوری و غرور مردان

  فصل‌های بهار و تابستان از بهترین فصول سال برای گردشگری و سفر به یکی از منحصربه‌فردترین و زیباترین استان‌های کشور، یعنی استان کردستان هستند؛ دیاری که نه‌تنها می‌شود در آن بکرترین و بدیع‌ترین چشم‌اندازهای طبیعی را از جنگل، دریاچه و صخره و کوه تا زیباترین دشت‌های لاله‌خیز رنگین، تپه ماهورهای سبز و خروشان‌ترین رودها تماشا کرد، بلکه می‌توان جلوه‌هایی ...

کاشان شهر خانه‌های زیبا و تپه تاریخی سیلک

  در کوهپایه‌های پرغرور زاگرس و بر تن داغ کویر مرکزی ایران شهری است که عطر گل‌های محمدی و کاهگل در کوچه‌هایش به هم می‌پیچد و هر خانه تاریخی آن گنجینه‌ای دیدنی است که تلفیق هنرمندانه‌ای از معماری ایرانی و اسلامی را در خود دارد. این شهر سرزمین نام‌آورانی چون سهراب سپهری، کمال‌الملک و مفاخر مذهبی، علمی و ادبی بی‌شمار ...

ایرانیان از نگاه بیگانگان

قدیمی‌ترین ملت ایرانی‌ها خود را قدیمی‌ترین ملت متمدن جهان می‌دانند و به مردم سایر کشورها به چشم ملت‌های نوپایی که در زمان‌های اخیر افتخاراتی در تاریخ نصیب‌شان شده است، می‌نگرند. این بلندپروازی درباره قدمت نژادشان اغلب آنها را وادار می‌کند که برای شهرهای ایران سوابق بسیار کهن و باستانی قائل شوند. ارنست اورسل، چهانگرد بلژیکی (۱۸۸۲) وجدان ایرانی‌ها تمام آنچه ...

زبانزد (ضرب المثل )

قسم روباه را باور کنیم یا دم خروس را خروسی بود بال و پرش رنگ طلـا، انگاری پیرهنی از طلـا، به تن کرده بود، تاج قرمز سرش مثل تاج شاهان خودنمایی می‌کرد.خروس ما اینقدر قشنگ بود که اونو خروس زری پیرهن پری صدا می‌کردند.خروس از بس مغرور و خوش باور بود همیشه بلـا سرش می‌آمد، برای همین سگ همیشه مواظبش ...

نجمای مازندرانی روایتی عاشقانه همراه با ساز و آواز

  نجما، داستان ملی ایرانیست که در بسیاری از مناطق رواج دارد. از کنار هم قرار دادن همه این داستانها چنین استنباط می‌شود که میرنجم الدین معروف به نجما، تاجرزاده‌ای اهل فارس بود که دلداده دختری مازندرانی به نام رعنا می‌شود و در وصف دل و دلدادگی آنها، شعرهایی سروده شده و به صورت روایت و آواز خوانده می‌شود. منظومه ...

عروسی به صرف شام و نمایش سیاه‌بازی و تخت حوضی

  گفت‌وگو با «حاج رضا نور منفرد»، یکی از ظروفچی‌های قدیمی صنفی که راویان عزا و عروسی در گذشته‌اندظروفچی… ظروفچی… این واژه بیش از آن که ما را به یک نام یا شغل یا حتی دکانی برساند… با فردی آشنا می‌کند که در قاب دوربین سعدی سینمای ایران، علی حاتمی، نشسته است؛ حبیب آقا ظروفچی، کاسبی خوش‌نام که تا پیرانه‌سر ...

زبانزد (ضرب المثل)

هلال ماه را دیدم در حکایت عامیانه‌ای آمده است که روباهی گرسنه به باغی رسید، دنبه‌ای را دید که در تله گذاشته‌اند. روباه فکر کرد که اگر دست یا پوزه خود را به تله نزدیک کند، گرفتار خواهد شد. در فکر راه و چاره بود که گرگی نزدیک شد و بعد از احوالپرسی، به روباه گفت گرسنه‌ام و دنبال غذا ...

ایرانیان از نگاه بیگانگان

میهن‌دوستی شدید بی‌قیدی مردم و عدم استحکام مصالح ساختمانی موجب شده است که همه کشورهای مشرق زمین، ظاهر ویران و منظره غم‌انگیز داشته باشند؛ اما در هیچ منطقه‌ای مانند فلات ایران، این ویرانی و غم‌انگیزی مناظر، چشمگیر نیست: خانه‌ها در حال فروریختن، کوچه‌ها کثیف و متروک، کاشی‌های روبنای مسجدها و مقبره‌ها پوسیده و تبدیل به گرد و خاک شده است. ...

Scroll To Top