خانواده | Ettelaat International Newspaper | Page 20

صفحه اصلی » خانواده (page 20)

خانواده

راه‌های تقویت ذهن برای‌کودکان قبل از سن مدرسه

  یک کودک دو ساله را در نظر بگیرید، او می‌تواند ساعت‌ها با عروسک خرسی سخنگوی‌اش خوش بگذراند. اگر شما برای او صدای خرسی شبیه عروسکش در بیاورید، او می‌گوید «خرس» و اگر عکسی از یک خرس داشته باشید او ممکن است به آن اشاره کند. یک کودک در این سن می‌تواند به طور میانگین دوازده حیوان را بشناسد. حالا ...

راهکارهایی برای افسردگی فصلی

  با شروع فصل پاییز نور خورشید و دمای هوا تغییر می‌کند. دیگر از روزهای بلند تابستان خبری نیست و طبیعت تغییر رنگ می‌دهد و شما رنگ سبز زیادی نمی‌بینید. معمولاً فشار کاری بعد از تعطیلات متنوع تابستانی زیاد می‌شود. مدارس آغاز به کار می‌کنند ممکن است شما کمتر در خیابان قدم بزنید. باید حجم بیشتری از لباس بپوشید، سردتان ...

شوید خولی

  . . . پیشنهاد سر آشپز (شوید گوجه سبز) غذای محلی استان گیلان است که در خانواده‌های سنتی این استان هنوز طبخ می‌شود. خورشی خوش طعم و خوش عطر که می‌توانید با گوجه سبزهای منجمد فروشگاهی آن را تهیه کنید و طعم تابستان را دوباره به خانه تان بیاورید.‏ مواد لازم:‏ پیاز ۲عدد، مرغ ۳قطعه، شوید تازه۲۵۰ گرم،سبزی معطر۲قاشق ...

بی‌خاصیت‌ پرخاصیت!

از قدیم بعضی از میوه‌ها و سبزیجات را کم ارزش می‌دانستند. این موادغذایی با وجودی که مورد استفاده زیادی در برنامه غذایی ما دارد، اما مورد کم لطفی قرار گرفته‌اند و در فهرست بی‌خاصیت‌ها جا گرفته اند. بادمجان جزو این خوردنی‌های پرخاصیت هستند که به اشتباه آنها را کم اهمیت و کم خاصیت تلقی می‌کنیم. در اینجا شما را با ...

شروع یک زندگی عاشقانه باوجود مخالفت خانواده‌ها

  اگر ازدواج شما بر اساس خواسته‌ها و تمایلات خانواده‌ها نباشد چطور می‌توانید در کنار هم خوشحال باشید. نگاه سنگین مادرشوهر یا مادرزن تان وقتی که با اکراه سرسفره عقد ایستاده دلهره آور است. اگر پدری در لفافه گفته باشد تو زیبایی اما ما فرد دیگری را برای فرزندمان مناسب می‌دانستیم این جملات تا همیشه توی مغزتان فرو می‌رود. تحمل ...

کاهش ناگهانی وزن چه معنایی دارد؟

اگر شما در زمان کوتاهی وزن زیادی را از دست داده‌اید باید بسیار مراقب باشید زیرا می‌تواند نشانه‌ای از بیماری‌های مهمی باشد که در حال پیشروی است. پس مراقب باشید. کاهش وزن ممکن است از مدل تغذیه شما و یا میزان فعالیت شما باشد. ‏ شما باید دلیل این کاهش وزن را بفهمید تا بتوانید جلوی آن و عواقب احتمالی ...

ناباروری و استرس ناشی از بیکاری

  . . . همسران و یافته هاپژوهشگران دانشگاه کلمبیا می‌گویند نتایج مطالعات جدید آنان نشان می‌دهد استرس ناشی از بیکاری سبب تشدید ناباروری در مردان می‌شود‎.‎‏ پیش از این مشخص شده بود که استرس باعث کاهش اسپرم‌ها و مایعات دستگاه تناسلی مردان و در نتیجه بروز ناباروری در آنها می‌شود‎.‎اما مطالعات جدید تایید می‌کند که با طولانی شدن بیکاری ...

دوست داشتنی‌ها و دوست نداشتنی‌های مدرسه

  چه چیزهایی در مدرسه رفتن است که اینقدر کودکانمان را مشتاق برای رفتن به آنجا می‌کند؟ چه چیزی باعث می‌شود که بعضی از بچه‌ها از مدرسه متنفرباشند؟ در این متن تعدادی از دلایل معمول علاقه کودکان به مدرسه و همچنین مواردی که کودکان در مورد مدرسه دوست ندارند، آورده شده است. با در نظر گرفتن این موارد می‌توانید به ...

خوراک تخم مرغ و کرفس

  . . .آشپزخانه رژیمیاین خوراک به عنوان یک شام سبک، سالم و رژیمی یا حتی عصرانه ای مغذی و خوش طعم می‌تواند در برنامه غذایی شما قرار گیرد. به خصوص اگر چاق هستید و می‌خواهید خوراک حجیمی بخورید که کالری و چربی کمی داشته باشد. مواد لازم: تخم‌مرغ یک عدد پخته مغز کرفس یک شاخه کامل کدوحلوایی ۲۰۰گرم کلم ...

اختلال اضطراب مدرسه

  ترس از مدرسه نوعی اختلال رفتاری است که باعث می‌شود کودک از همان ابتدا از رفتن به مدرسه امتناع کند و یا در مدرسه ماندن آزارش می‌دهد. ‏ کودکی که دچار اختلال ترس از مدرسه است درست قبل از رفتن به مدرسه از ناراحتی و دردهای جسمی شکایت می‌کند و در مدرسه مدام به بهیار و مربی بهداشت مراجعه ...

ژنتیک، عواطف و رضایت از زندگی

  . . . همسران و یافته هامحققان دانشگاه برکلی سرنخ مهمی را در ‏DNA‏ انسان یافته‌اند که بر اساس آن، نوعی ژن عامل تنظیم سروتونین می‌تواند پیش‌بینی کند عواطف افراد چه میزان بر روابطشان تأثیر می‌گذارد‎.‎‏ محققان رابطه‌ای را بین بهبود روابط و نوعی ژن موسوم به ۵‏‎-HTTLPR ‎ یافته‌اند و می‌گویند همه انسان‌ها نسخه‌ای از این نوع ژن ...

سندرم شوهر بازنشسته را بشناسید

  بخشی از حقیقت زندگی؛ همسرتان بعد از سال‌ها کار، بازنشسته شده‌است. اکنون زمانی است که می‌توانید رویاهایتان را دنبال کنید؛ همه چیزهایی که مدت‌ها آرزو داشتید در فرصتی مناسب به آنها بپردازید. می‌توانید سفر کنید، به خانه و زندگی برسید، بیشتر درکنار هم باشید و مهمانی بدهید. همه چیز عالی است تا اینکه احساس بیماری می‌کنید. چرا مریض شدید؟ ...

ترش شامی

  . . . پیشنهاد سر آشپز یا کال شامی یک غذای اصیل گیلانی است که جزو خورش‌ها به حساب می‌آید. در واقع شام مخصوصی است که در سس گوجه فرنگی خیسانده شده و همراه با بادمجان ورقه ای سرخ شده و برنج سرو می‌شود. مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۱ عدد تخم ...

آشپزخانه‌ای سالم داشته باشید

  ظرفشویی بدون میکروب: اسفنج و سینک ظرفشویی آشپزخانه آلوده‌ترین وسایل خانه هستند. همه مواد خوراکی در سینک ظرفشویی شسته می‌شوند و هرچقدر هم که با مواد شوینده تمیز کنید باز هم با ورود مواد غذایی آلوده می‌شوند. اسفنج ظرفشویی را زود تعویض کنید و هفته‌ای دوبار سینک ظرفشوی را ضدعفونی کنید. ‏ یخ‌زدایی مطمئن: اگر ماده‌غذایی را یخ‌زده خریده‌اید ...

راه‌های آماده شدن برای مدرسه

  یگانه خدامی سه ماه تعطیلی به خط پایان رسیده و حالا باز داستان هر ساله خرید کیف و روپوش و آماده شدن برای آغاز سال تحصیلی تکرار می‌شود. بچه‌ها چه سال اولی باشند و چه بخواهند به سال‌های بالاتر مدرسه بروند، دلشوره و اضطراب خاص خود را دارند. همین احساس را پدر و مادرها هم دارند اما با کمی ...

خانه‌ای در بهشت

. . . پنجرهآورده‌اند که روزی زبیده زوجه ‌هارون الرشید در راه بهلول را دید که با کودکان بازی می‌کرد و با انگشت بر زمین خط می‌کشید. پرسید: چه می‌کنی؟ گفت: خانه می‌سازم‏‎.‎ پرسید: این خانه را می‌فروشی؟ گفت: آری. پرسید: قیمت آن چقدر است؟ بهلول مبلغی ذکر کرد‏‎.‎زبیده فرمان داد که آن مبلغ را به بهلول بدهند و خود ...

درمان با خوراکی‌ها

  آیا می‌توان با مصرف غذای مناسب وزن کم کرد، خستگی را کاهش داد و یا سیستم ایمنی را تقویت کرد؟ ‏ اگر خسته هستید بهتر است قبل از اینکه به پزشک مراجعه کنید، تغییراتی در رژیم غذایی خود بدهید. اولین کاری که باید بکنید حدف مواد محرک مثل قهوه و شکر را از رژیم غذایی است. انرژی مورد نیاز ...

غر زدن عمر را کوتاه می‌کند!

  . . . همسران و یافته هایک مطالعه نشان می‌دهد که غر زدن همسران و تقاضاهای بیش از اندازه آنها خطر مرگ زن و شوهر را در میانسالی ۲برابر افزایش می‌دهد. در واقع تنش ناشی از بحث و جدل‌ها باعث ابتلای افراد به بیماری قلبی، کاهش عملکرد سیستم ایمنی بدن و سایر مشکلات سلامتی و کوتاه شدن عمر می‌شود‏‎.‎ ...

احترام در هر شرایطی

  . . . توصیه‌های عاشقانهوقتی عصبانی می‌شوید، راحت نیست که خشم تان را فروبخورید و آن را در چارچوب‌های خاصی نشان دهید. اما این مهارتی است که نشان می‌دهد شما به بلوغ عاطفی و هیجانی رسیده‌اید. حفظ احترام در زمان عصبانیت و بروز اختلاف‌ها، در رابطه زناشویی اهمیت چند برابر پیدا می‌کند. بی احترامی قاتل عشق است و هیچ ...

بیسکویت کره‌ای

  . . . دنیای شیرین یکی از قدیمی‌ترین مدل‌های بیسکویت است که به نظر می‌رسد هیچ وقت طرفدارانش را از دست ندهد! عطر و طعم بی‌نظیری دارد و می‌تواند عصرانه خوبی برای پذیرایی از مهمان‌هایتان باشد. مواد لازم: کره سه چهارم فنجان شکر سه چهارم فنجان تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ دو عدد آرد ۳٫۵ فنجان تخم‌مرغ ...

اعتماد؛ ضرورت رابطه زناشویی

  ارزش و اهمیت هر نوع ارتباطی بر پایه اعتماد و اعتماد سازی است. برای داشتن یک رابطه اخلاقی باید پیش فرض را بر اعتماد متقابل بگذارید. هیچ رابطه‌ای بدون این اصل دوام ندارد. زندگی بدون اعتماد آیا می‌توانید بدون اعتماد کامل رابطه‌ای خوب با همسرتان داشته باشید؟ روشن‌ترین پاسخ که با اندکی تامل به آن خواهید رسید این است ...

اشتباهاتی که باعث می‌شود مسن‌تر به نظر بیایید

  اشتباه اول ـ خوردن انواع شیرینی: خوردن شکر و ترکیب آن با پروتئین‌های کلاژن و الاستین در بدن باعث می‌شود پوست پیرتر به نظر برسد. اثر این واکنش بعد از سن سی و پنج سالگی مشهود است. مصرف شکر را به شش قاشق چایخوری در روز محدود کنید. فیبرها جذب شکر را کاهش می‌دهند، به همین دلیل است که ...

چرا خیار خوب است؟ ‏

خیار یک صیفی خوشمزه و سالم است. خیلی‌ها فقط بخاطر طعم خنک خیار؛ آن‌را در انواع سالاد‌ها استفاده می‌کنند اما خیار سرشار از ویتامین‌های گروه ب و ث است. خیار حاوی مقدار زیادی زینک، پتاسیوم، فولیک اسید، کلسیم، فسفر و منیزیم است. خیار فقط سالاد را خوشمزه نمی‌کند بلکه آن‌را به یک پیش غذای مفید تبدیل می‌کند. فواید زیادی در ...

تفاهم بر سر تعداد بچه‌ها

  در یک رابطه ایده‌آل شما و همسرتان خواسته‌های یکسانی دارید. تفاهم مهمترین جز هر رابطه‌ای است. شما ممکن است برای اینکه چه کسی غذا آماده کند، کدام شبکه تلویزیون را ببینید و حتی بر روی نام فرزندتان توافق کنید. اما اکنون بر سر یک مساله مثل داشتن چند فرزند با هم اختلاف نظر داشته باشید. چطور می‌توانید به یک ...

تاثیر داروهای ضدافسردگی بر عواطف

  . . . همسران و یافته هاپژوهشگران دریافته‌اند مصرف داروهای ضدافسردگی از نوع «مهارکننده‌های بازجذب سروتونین» ‎که عمدتا از طریق سیستم ناقل‌های عصبی سروتونینی در مغز عمل می‌کنند، بر احساسات عشقی مردان بیش از زنان اثر می‌گذارد. برعکس به نظر می‌رسد مصرف داروهای ضدافسردگی سه‌حلقه‌ای که اثر کمتری بر سیستم سروتونینی مغز دارند، بر احساسات عشقی زنان بیش از ...

اسرار روغن در پخت و پز ‏

  . . . خانه داریآشپزهای قدیمی معتقدند غذای ایرانی باید با روغن جامد پخته شود. اما واقعیت این است که بخش زیادی از بیماری‌های قلبی و عروقی، از همین روغن جامد ناشی می‌شوند. روغن‌های مایع و گیاهی جایگزین خوبی برای کره هستند حتی اگر با ذائقه سنتی ایرانی کمتر جور باشند. ما در اینجا اطلاعات لازم درباره انواع روغن ...

گام سوم از آداب غذا خوردن: تنوع آری، درهم خوری نه

  امروزه هر کس مهمانی دارد، فکر می‌کند برای اینکه پذیرایی خوبی از او بکند، لازم است بر سر سفره چندین نوع غذا بگذارد؛ بنابر این سعی می‌کند انواع مختلف غذا را برای مهمان تدارک ببیند تا اگر به یکی از غذاها میلش نکشید، از غذای دیگر نوش جان کند. اما متاسفانه این محبت صاحبخانه به ضرر میهمان تمام می‌شود. ...

. . .آشپزی ملل

  بابا قنوش بابا قنوش یک غذای لبنانی است که در کشورهای عربی به عنوان پیش غذا یا همرا با غذا سرو می‌شود. این غذا مخصوص کسانی است که عاشق بادمجان و فرآورده‌های آن هستند.‏ مواد لازم: بادمجان نیم کیلو سیر له شده ۳ حبه ارده یک چهارم پیمانه آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری پودر زیره نصف قاشق چایخوری نمک کمی ...

چطور تربیت کودکتان را آغاز کنید؟ ‏

  اگر کودک نوپایی دارید و می‌خواهید الگوهای تربیتی را به او بیاموزید از این الگوها استفاده کنید. یادتان باشد که هیچ وقت برای آموزش زود نیست. گرچه که شما گمان کنید برای یک نوپا زود است که تربیت شود. ‏ برای آموزش زود نیست حتما برایتان پیش آمده که کودک یک ساله تان بخاطر یک آبنبات جیغ بکشد و ...

قانون کامیون حمل زباله

. . . پنجرهسوار تاکسی شده بودم که به فرودگاه بروم. درحین حرکت ناگهان یک ماشین درست جلوی ما ازجای پارک بیرون آمد راننده تاکسی هم برای جلوگیری از برخورد محکم زد روی ترمز٫ تاکسی سرخورد و دقیقا به فاصله چند سانتی متری از آن ماشین ایستاد‎!‎‏ راننده ماشین ناگهان سرش را برگرداند طرف راننده تاکسی و شروع به داد ...

Scroll To Top