دنیای شیرین
شیرینی اناری
 

مواد لازم:‏
دانه انار ۱٫۵‎پیمانه
آرد سفید ‎ ‎پیمانه
بیکینگ پودر ۱‎ ‎قاشق چای خوری
نمک یک چهارم‎ ‎قاشق چای خوری
موز ۱‎ ‎عدد
روغن زیتون ۲‎ ‎قاشق چای خوری
وانیل ۱‎ ‎قاشق چای خوری
شیر ۱‎ ‎پیمانه
شکلات چیپسی یک چهارم‎ ‎پیمانه
طرز تهیه:
فر را با دمای ۱۸۰درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و کنار بگذارید. آب دانه‌های انار را بگیرید و از صافی رد کنید. در یک کاسه مناسب آرد، بیکینگ‌پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. موز خرد شده را همراه با روغن و وانیل داخل ظرف غذا ساز بریزید تا پوره نرمی حاصل شود‎.‎‏ در یک کاسه بزرگ پوره موز، آب انار و شیر را با هم مخلوط کنید. حالا مخلوط آرد را به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر نرمی حاصل شود.
در انتها شکلات چیپسی‌ها را هم به مایه شیرینی اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید‎.‎‏ حالا یک قاشق از خمیر را بردارید، آن را گرد کرده و کمی فشار دهید. سپس آن را روی سینی فر قرار دهید‎.‎‏ همه شیرینی‌ها را به همین شکل آماده کنید. سینی را به مدت ۴۰دقیقه داخل فر قرار دهید تا شیرینی‌ها آماده شوند‎.‎‏ بعد سینی را خارج کرده و صبر کنید تا شیرینی‌ها خنک و آماده سرو شوند. ‏

code

نسخه مناسب چاپ