نمایش غذاهای رنگارنگ محلی در صومعه‌سرا
صومعه‌سرا ـ خبرنگار اطلاعات: رئیس پایگاه میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگی صومعه‌سرا گفت: در جشنواره غذاهای محلی ۲۵ کدبانوی صومعه‌سرایی ۴۰ غذای محلی فراموش شده گیلانی را طبخ و عرضه کردند. علیرضا مهرگان افزود: شیش‌انداز، کولی قرابیج، اناربیج، سیرقلیه، سیرابیج، گوئی‌تره، اباتری‌آتش، آلومسما، باقلاقاتق و ترش تره از معروفترین غذاهای محلی است که عرضه و در حاشیه جشنواره نیز بازارچه صنایع دستی برگزار شد. وی با اشاره به استقلال چشمگیر مردم از جشنواره غذاهای محلی گفت: به ۱۰ نفر از کدبانوهایی که خوشمزه‌ترین غذا را پخته بودند، جوایزی اهدا شد.

نسخه مناسب چاپ