برخی مواد غذایی را نباید هنگامی که مدتهاست چیزی نخوردهاید و به اصطلاح معده تان خالی است، مصرف کرد. اما دلیل این مساله چیست و مصرف کدام مواد غذایی در چنین شرایطی آسیب جدی به بدن ما میزند؟ از جمله این مواد غذایی میتوان به گوجه فرنگی، مرکبات و نوشیدنیهای گازدار اشاره کرد. پنج دسته از مواد غذایی را که باید از خوردن آنها با شکم خالی پرهیز کنید، بشناسید:
مرکبات: مرکبات مانند لیمو، پرتقال، گریپ فروت و… به خاطر اسید بالایی که دارند باعث تحریک مجاری گوارشی میشوند به خصوص زمانی که این مجاری دچار عفونت شدهباشند.
شیرینیهایی که با مخمر تهیه شدهاند: کیک و شیرینیهایی که دارای خمیرمایه یا مخمر هستند مانند کروسان یا شیرینیهایی که با خمیر هزارلا تهیه شدهاند میتوانند باعث معده درد شوند. مخمر موجود در این شیرینیها باعث تحریک معده و رودهها میشود.
گوجه فرنگی: درگوجه فرنگی اسید سیتریک وجود دارد که اسید معده را افزایش میدهد.
قهوه سیاه: نوشیدن قهوه تلخ و سیاه با معده خالی ترشح اسید معده را شدیدا تحریک میکند. چون معده هنوز خالی است ممکن است منجر به زخم معده شود.
نوشیدنیهای گازدار: مصرف نوشیدنیهای گازدار هنگامی که معده خالی است، مدت زمان هضم مواد غذایی را کاهش میدهد و در کارکرد معده اختلال ایجاد میکند و مصرف دایم آن باعث یبوست نیز میشود.
code