مواد لازم:
فیله مرغ ۴ تا ۵ عدد
ماست پرچرب ۲ قاشق پر
سیر رنده شده ۲ عدد
آبلیمو ۲ قاشق
ادویه: نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن، پودر پیاز
روغن کنجد
پودر سوخاری
طرز تهیه:
ماست، آبلیمو، سیر، ادویه و روغن را مخلوط و فیلههای مرغ را اضافه می کنیم. پس از یک ساعت با پودر سوخاری آن را کاور می کنیم. داخل ظرف کمی روغن می ریزیم و مرغ های کاور شده را داخلش می چینیم. به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر با حرارت ۲۰۰ درجه قرار می دهیم.
code