مواد لازم
بلال ذرت:
۸ عدد
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
آب: به میزان کافی
طرز تهیه:
ذرتها را دانه دانه کنید و خوب بشورید تا پوستههای اضافی آنها خارج شود. آنها را داخل قابلمه بریزید و شکر و آب را اضافه کنید. ذرتها را کاملا بپزید و در شیشه بریزید. سپس از همین آب شیشهها را نیز پر کنید. در شیشهها را به خوبی ببندید و آنها را داخل قابلمهای قرار دهید که تا نیمه آن را از آب پر کردهاید. سپس شیشهها را ۱۵ دقیقه بجوشانید. پس از خنک شدن شیشهها آنها را بیرون بیاورید و چند ساعت به صورت وارونه قرار دهید سپس در یخچال نگهداری کنید.
code