‏مواد لازم:

شیر ۱ لیوان

زعفران دم کرده یک قاشق چایخوری

عسل یک قاشق غذاخوری

اسپرسو ۲شات

طرز تهیه:‏

ابتدا عسل را داخل لیوان می ریزیم سپس شیر را داخل ظرفی ریخته گرم میکنیم به شکلی که جوش نیاید در ادامه شیر را داخل فرنج پرس می ریزیم زعفران را اضافه می کنیم و انقدر هم می زنیم تا فوم شیر درست شود.حالا شیر را داخل ظرف سرو ریخته و در ادامه اسپرسو را با دستگاه برقی یا موکاپات آماده می کنم و به آرامی به شکلی که لایه ها از هم جدا نشود روی شیرمی ریزیم.

code