روزنامه شرق نوشت: جهش قیمت انواع خوراکی از نیمه اول امسال تاکنون بارها خبرساز شده است؛ قیمت گوشت سفید و قرمز و تخممرغ از فروردین امسال تاکنون جهشی حدود دو برابر داشتهاند و بهای برنج و حبوبات هم همین سیر صعودی را پشت سر گذاشتهاند. جهش قابل توجه قیمت انواع خوراکی در روزهای اخیر مورد توجه محافل اقتصادی بوده است و برخی مدعی شدهاند که فسادی مانند چای دبش در بازارهایی مانند بازار برنج و نهاده در حال وقوع است؛ در عین حال تولیدکنندگان از کمبود شدید نهاده و مواد اولیه کشاورزی و دام و طیور در بازار میگویند و برخی تولیدکنندگان عطای تولید را به لقای آن بخشیدهاند. در عین حال شایعاتی از بازداشت برخی مقامات وزارت کشاورزی هم به گوش رسید که البته هیچ مقام رسمی آن را تأیید نکرد و حالا خبرها حاکی از آن است که قوه قضائیه به سازمان بازرسی کل دستور داده است تا به این ماجرا ورود کند و برخی معاونان وزارت کشاورزی هم فراخوانده شدهاند.
جهش قیمت مواد غذایی
جهش قیمت مواد غذایی از ابتدای امسال تاکنون مدام خبرساز بوده است. میانگین قیمت گوشت گوساله در فروردین ۱۴۰۴ حدود ۵۰۰ هزار تومان بود اما حالا بهای آن در بازار آزاد از مرز یک میلیون تومان عبور کرده است. همچنین قیمت هر کیلوگرم مرغ که در فروردین امسال حدود ۹۰ هزار تومان بود در میانه پاییز به ۱۵۰ تا ۱۶۰ هزار تومان صعود کرده است. قیمت هر شانه ۳۰عددی تخممرغ در فروردین امسال بین ۷۵ تا ۸۴ هزار تومان بود اما در آبانماه به ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزار تومان رسیده است. در بازار سایر اقلام خوراکی از جمله برنج هم رشد قیمت خبرساز بوده است. هرکیلوگرم برنج هاشمی از ۱۱۹ هزار تومان در فروردین امسال به حدود ۲۵۰ هزار تومان رسیده است و هر کیلوگرم برنج خارجی ماههاست با نرخ بیش از ۱۰۰ هزار تومان عرضه میشود. در بازار حبوبات هم جهش قیمتها خبرساز شده و در حالی که هر کیلوگرم لوبیاقرمز در فروردین امسال حدود ۱۷۵ هزار تومان بود، هماکنون بهای آن ۴۵۰ هزار تومان رسیده است. بهای هر کیلوگرم نخود هم که فروردین ۱۵۰ هزار تومان بود، هماکنون به ۱۹۰ هزار تومان رسیده است.
رشد سرسامآور قیمت اقلام خوراکی در گزارشهای مرکز آمار هم مشهود است. آخرین گزارش مرکز آمار ایران از نرخ تورم مهرماه حاکی از آن است که برنج خارجی درجه یک با ۷.۷ درصد، برنج ایرانی درجه یک با ۶.۴ درصد و رشته آش با ۵.۲ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشتهاند و در بخش محصولات گوشتی اعم از گوشت قرمز و سفید، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به ماهی قزلآلا با ۲۳ درصد، گوشت گاو یا گوساله با ۹.۶ درصد و مرغ ماشینی با ۷.۵ درصد است. در گروه لبنیات، تخممرغ و انواع روغن، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به تخممرغ با ۱۵.۷ درصد و خامه پاستوریزه با ۳.۸ درصد بوده و در گروه میوه و خشکبار، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به لیموترش با ۴۵.۴ درصد، خربزه با ۱۳.۶ درصد، کشمش پلویی با ۱۱.۱ درصد و مغز گردو با ۱۰.۹ درصد است.
گروه سبزیجات و حبوبات هم تغییرات چشمگیری را رکورد زد؛ به طوری که بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به کدو سبز با ۵۲.۸ درصد، گوجهفرنگی با ۳۰.۹ درصد، سیبزمینی با ۲۲.۲ درصد، بادمجان با ۱۱.۶ درصد و خیار با ۱۰.۴ درصد است. اما در بخش قند و شکر، آشامیدنیها و سایر خوراکیها، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به سس گوجهفرنگی با ۳.۹ درصد، سس مایونز با ۳.۷ درصد و رب گوجهفرنگی با ۲.۹ درصد است. رشد قابل توجه تورم ماهانه مواد غذایی در شرایطی است که بر اساس اعلام وزارت کار هرگاه رشد ماهانه تورم مواد غذایی از ۱.۵ درصد عبور کند، تورم به نقطه بحرانی رسیده است.