به گزارش اطلاعات آنلاین، در سال ۱۳۴۴ روزانه ۱۲۰۰ راس گاو برای مصرف مردم تهران ذبح می شد در حالی که سال ۱۳۳۹ برای مصرف پایتخت نشینان تنها ۲۰۰ گاو ذبح می شد. روزنامه اطلاعات ۲۵ دی ۱۳۴۴ گزارشی از افزایش مصرف گوشت گاو در سبد مصرف پروتئین خانوار ایرانی منتشر کرد.
