با وجود چالش‌های مختلف و جنگ‌های اخیر و حتی با تداوم محاصره اقتصادی کنونی، هیچ خللی در تامین امنیت غذایی کشور اتفاق نخواهد افتاد و اجزای مختلف فعال در این امر مثل یک ساعت  منظم کار می‌کنند.
به گزارش خبرنگاراقتصادی اطلاعات، این تعبیری است که غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهادکشاورزی دیروز در جمع خبرنگاران با اشاره به تدابیر اندیشیده شده برای حفظ و تداوم امنیت غذایی کشور به کار برد و تصریح کرد:  آغاز به کار دولت چهاردهم از همان ابتدا با شیطنت‌های اجانب همراه شد و دولت طی این دو سال، هیچ روز آرام و بی‌دغدغه‌ای نداشت.
وی ادامه داد: جنگ ۱۲ روزه، جنگ ۴۰ روزه، فعال‌سازی مکانیسم ماشه وهرآنچه می‌توانست اتفاق بیفتد بر سر دولت چهاردهم آمد. حتی اقلیم هم با ما همراهی نمی‌کرد، به طوری که ما شدیدترین خشکسالی را سال گذشته پشت‌سر گذاشتیم.
وزیرجهادکشاورزی گفت: ازآنجا که امنیت غذایی مستقیما با زندگی مردم در ارتباط است، یک روز هم تحمل ناترازی ندارد و حتی یک‌ساعت هم نمی‌تواند به تأخیر بیفتد و ازآنجا که دشمنان اهمیت این موضوع را می‌دانستند، ضمن جنگ، محاصره بنادر را اعمال کردند و هرچه از دستشان برمی‌آمد، انجام دادند.
وی با تاکید بر اینکه جنگ با شدت درجریان است ، چون محاصره دریایی بنادر همچنان ادامه دارد،تصریح کرد: اما امنیت غذایی در کشور ما مثل ساعت کار می‌کند وماچندین برابر نیاز کالا وارد کشور کرده‌ایم وتاکنون به بخش عمده موجودی انبارها دست نزده‌ایم. 
به گفته وی، فقط از بنادر شمالی ۳ میلیون تن کالا وارد شده که عدد بی‌سابقه‌ای است. بنابراین حتی اگر محاصره دریایی ادامه پیدا کند با استفاده از کریدورها و روش‌های متنوع ظرفیت بی‌بدیل تولید داخلی، هیچ خللی در تامین امنیت غذایی کشور ایجاد نمی‌شود.

افزایش قیمت‌ها به خاطر شرایط جنگی
نوری در ادامه با اشاره به اینکه افزایش قیمت مواد غذایی در بازار قابل انکار نیست وما تلاش داریم تورم مواد غذایی را کنترل کنیم ودر این باره موفق هم بوده ایم، گفت:به دلیل محاصره و تحریم‌ها هزینه‌های تبعی، ریسک تجارت و اعتبار کالاها افزایش یافته است، به عنوان مثال، هزینه بیمه کشتی و سایر هزینه‌ها از ۸ درصد بالاتر رفته و با تغییرات در روش‌های پرداخت (از نقدی به اعتباری یا تامین مالی) هزینه‌ها اضافه شده است. مثلا فروشنده خارجی زمانی کالا را  به بندر امام می‌برد اما اکنون به تاجر ایرانی می‌گوید باید کل هزینه را پرداخت کند یا حداقل ۸۰ درصد را در بندر مبدا بپردازد و کالا را همان جا تحویل بگیرد.
وی ادامه داد: برخی از افزایش‌ قیمت‌ها هم غیرمستقیم یا ناشی از تصمیمات داخلی است؛ به عنوان مثال، هزینه نیروی کار تا ۶۰درصد افزایش یافته و میزان هزینه‌های انرژی بین ۴۰ تا ۲۰۰ درصد بیشتر شده است. هزینه‌های حمل و نقل در بخش کشاورزی هم ۹۰ درصد در طول سال افزایش یافته است. همچنین کود شیمیایی به دلیل اصلاح نرخ ارز حدود ۳۰۰‌درصد و سموم ۱۵۰ درصد افزایش یافته و دیگر نهاده‌ها هم هرکدام به نسبت‌های مختلف افزایش قیمت پیدا کرده‌اند.
وزیر جهاد کشاورزی افزایش قیمت ناشی از اصلاح نرخ ارز را حدود ۳۵۰ درصد اعلام کرد و گفت: حدود ۲۰۰ هزارمیلیارد تومان درآمد در بودجه امسال از محل دریافت مالیات بر ارزش افزوده و حقوق ورودی پیش‌بینی شده که این امر برای اولین بار برای کالاهای اساسی اعمال شده است.
وی تاکید کرد: مجموع اثرات مذکور نزدیک به ۵۰۰ تا ۶۰۰ هزار میلیارد تومان به قیمت کالاهای اساسی افزوده و آنها را بالا برده است. لذا گرانی‌ها تقصیر تولیدکننده نیست و باید قدرت خرید مردم را افزایش داد.
نوری اظهار داشت: همچنین آمارهای مرکز آمار ایران نشان می‌دهد تورم خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها از ۱۵.۵ درصد در بهمن پارسال به ۲.۵ درصد درتیر کاهش یافته اما  وجود فشار قیمتی بر مردم قابل انکار نیست و دولت به دنبال تدبیرکردن برای این موضوع است. وی با تصریح اینکه آرد، شکر و روغن اکنون زیر قیمت تعادلی سازمان حمایت به فروش می‌رسد، گفت: اکنون کشور از واردات مرغ به‌طورکامل بی‌نیاز و واردات فاز صادرات شده است.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: همچنین پیش‌بینی می‌شود با اقتصادی‌شدن تولید دانه‌های روغنی، ضریب خودکفایی کشور در این محصولات به حدود ۲۲ تا ۲۵ درصد برسد.
به گزارش خبرنگار اطلاعات، با وجود این اظهارات، بهای مواد غذایی در بازار رو به افزایش است و صحبت‌های وزیر کشاورزی با واقعیت‌های میدانی مورد مشاهده مردم سازگار نیست. به عنوان نمونه، قیمت قندو شکر در مرداد در مقایسه با سال قبل ۱۰۴ درصد، قیمت گوشت‌مرغ ۱۵۶ درصد و گوشت قرمز تا ۱۷۸ درصدگران شده است. این درحالی است که کماکان خبری از افزایش رقم کالابرگ الکترونیک نیست ودولت دراین باره امروز و فردا می‌کند.

خرید مواد غذایی
از شرکت های چندملیتی
وی در ادامه از خرید مواد غذایی از شرکت‌های بین‌المللی که در کنترل آمریکا هستند، خبر داد و گفت: مطابق رویه‌ای که از قبل وجود داشت ما اکنون با استفاده از بخشی از وجوه بلوکه شده‌مان در برخی کشورها، از شرکت‌های چند ملیتی که در کنترل آمریکا هستند، مواد غذایی می‌خریم و این راهی عاقلانه و درست برای استفاده از وجوهمان است.چراکه نمی‌توانیم علاوه بر تحریم‌های خارجی، خودمان هم خودمان را تحریم کنیم.
نوری قزلجه افزود: با پول‌های بلوکه شده تنها می‌توان مواد غذایی و دارو وارد کرد و واردات کالا از شرکت‌های چندملیتی که در کنترل آمریکایی‌ها هستند، ادامه دارد. از هرنقطه دیگر جهان هم بخواهیم خرید کنیم باز هم همین شرکت‌ها فروشنده هستند.

فساد ۴۵ هزار میلیارد تومانی
سوء‌تفاهم است
وی در بخش دیگری از این نشست درباره فساد ۴۵ هزار میلیارد تومانی رخ داده در بخش نهاده‌های دامی که براساس اعلام عباس بیگدلی رئیس هیات تحقیق و تفحص مجلس از وزارت جهادکشاورزی، با ارز ۲۸۵۰۰ تومانی وارد شده اما درسامانه رسمی بازارگاه عرضه نشده است، گفت: براساس آیین‌نامه مجلس انتشار ارقام اولیه و قطعی نشده گزارش‌های تحقیق و تفحص خلاف است. درعین‌حال این تحقیق و تفحص مربوط به ۱۰ سال گذشته است و هرگونه تخلف احتمالی مربوط به بازارگاه یا نحوه روش کالا به عهده مسئولان زمان وقوع آن است. 
وزیر جهاد کشاورزی افزود: دولت بر این باور است که اعداد و گزارش‌های مطرح‌شده صحت ندارد و سوء تفاهم است. لذا باید تحقیقات کامل شود تا مشخص گردد آیا اتفاقی خارج از رویه رخ داده یا نه.