اطلاعات نوشت: سرزمین شالیزارهای بیپایان ، امسال شاهد تجربهایموفقدر کشاورزی خودبوده است؛ برنجی که با فناوریهستهای و پرتوتابی گاما تولید شده و به یاد شهید مصطفی احمدیروشن، دانشمند هستهای کشور، «طارم روشن» نام گرفته است .
رقم جدید برنج نه تنها نویدبخش افزایش بازدهی و کیفیت محصول است، بلکه نشان میدهد چگونه علم و فناوری میتواند به کشاورزی سنتی و اقتصاد مقاومتی کشور پیوند بخورد.
در مؤسسه تحقیقات کشاورزی کشور، بخشی تخصصی به نام «علوم کشاورزی و تحقیقات هستهای» وجود دارد که با بهرهگیری از فناوری روز دنیا، امکان تولید ارقام مقاوم و با کیفیت محصولات کشاورزی را فراهم کرده است. پژوهشگران این مرکز با استفاده از اشعه گاما ، برنجی تولید کرده اند که علاوه بر مقاومت در برابر آفات و بیماریها، زودرس و پرمحصول است.
ویژگیهای منحصربهفرد طارم روشن
یکی از اصلیترین ویژگیهای برنج طارم روشن، زودرسی و بازدهی بالای محصول بوده که دوره کشت آن حدود ۱۲۲ روز است و نسبت به رقم طارم هاشمی حدود ۱۰ روز زودتر به بار مینشیند. عملکرد این برنج در هر هکتار بین ۸ تا ۹ تن گزارش شده است، یعنی بیش از ۲ برابر ارقام معمولی طارم.
بهره گیری ازفناوری هستهای،همچنین سبب مقاومت بالا در برابر آفات کشاورزی مانند کرم ساقهخوار می شود و هزینه سمپاشی و مبارزه شیمیایی را نیز به شدت کاهش میدهد و به این ترتیب خیال کشاورزان از بابت آسیب آفتها راحت میکند. کیفیت پخت و عطر و طعم این برنج نیز به قدری مطلوب است که هم در سفره خانوار و هم در بازار، مورد استقبال گسترده قرار گرفته است.
تجربه شالیکاران
امیری، کشاورزساکن امیرکلای بابل در گفتگو با تسنیم تجربه خود را با برنج طارم روشن اینگونه بیان میکند: مهمترین دلیل انتخاب این رقم، مقاومت آن در برابر کرم ساقهخوار و بلاست است. سالهای گذشته مجبور بودیم هزینه زیادی برای سمپاشی صرف کنیم، اما برنج روشن این مشکلات را برطرف کرده است.
همسر او نیز میگوید: برنج روشن بسیار خوشپخت و خوشطعم است. حتی به صورت کته هم سبک و خوشبو میشود و معده را اذیت نمیکند و اکنون با اطمینان یک هکتار زمین را به این محصول اختصاص دادهایم.
کارشناسان حوزه کشاورزی نیز استقبال کشاورزان را ناشی از بازدهی بالا، مقاومت در برابر آفات و کیفیت مشابه طارم هاشمی میدانند. حسینی، کارشناس حوزه کشاورزی در این زمینه میگوید: اگر ۴۵۰ هزار هکتار از شالیزارهای شمال کشور به برنج طارم روشن اختصاص یابد، میتوان کمبود برنج داخلی را جبران و کشور را به خودکفایی در این محصول استراتژیک نزدیک کرد.
رضا اولادی، مدیر مرکز نوآوری تخصصی برنج کشور، هم می گوید: برنج طارم روشن با استفاده از پرتوتابی و اشعه گاما، با همکاری سازمان انرژی اتمی ایران توسعه یافته و در سازمان بینالمللی انرژی اتمی نیز به ثبت رسیده است.نتایج آزمایشها نشان می دهد که محصولی مقاوم و پرمحصول به دست آمده است.
همچنین قربانعلی نعمتزاده، عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، میگوید: طارم روشن میتواند بیش از ۹ تن در هر هکتار محصول بدهد، یعنی بیش از ۲ برابر برنجهای طارم معمولی. با توجه به شرایط اقلیمی مازندران، این رقم برای کشت در استان بسیار مناسب است.
بازده اقتصادی و پیامدهای اجتماعی
برنج طارم روشن نه تنها رقمی پرمحصول و مقاوم است، بلکه به کاهش هزینههای کشاورزان، افزایش بهرهوری و کاهش مصرف سموم شیمیایی کمک میکند. این ویژگیها باعث میشوند که این رقم، علاوه بر جنبه کشاورزی، نقشی کلیدی در اقتصاد مقاومتی و تقویت امنیت غذایی کشور داشته باشد .
توسعه سطح زیر کشت طارم روشن میتواند میزان تولید برنج داخلی را به طور چشمگیری افزایش دهد و علاوه بر تأمین بازار داخلی، زمینه صادرات و درآمدزایی بیشتر برای کشاورزان را فراهم کند.
