استاندار آذربایجان شرقی:
 « کباب بناب »ثبت جهانی می شود

گروه شهرستان ها:«کباب بناب» فراتر از یک غذای ساده، بخشی از فرهنگ و هویت آذربایجان است که شهرت آن از مرزهای ایران فراتر رفته و طرفداران زیادی پیدا کرده است؛ غذایی که ضرب‌آهنگ ساطورش نغمه جهانی سر داده و برای ثبت جهانی خیز برداشته است.
  برخلاف کباب کوبیده‌های معمولی که گوشت چرخ‌کرده‌ یکدستی دارند، کباب بناب با گوشت «ساطوری» تهیه می‌شود، بدین معنی که گوشت گوسفندی تازه به‌ جای چرخ‌ کردن، با دو کارد تیز روی تخته‌های چوبی بزرگ ساطوری می‌شود که این کار باعث پایداری بافت گوشت شده و آبِ داخل آن حفظ می شود که نتیجه‌اش یک کباب آبدار و خوش‌ خوراک است.در همین راستا  نهمین جشنواره ملی کباب بناب از ۲۱تا ۲۴شهریور در محل پارک ملت این شهر و با استقبال گسترده مردم برگزار شد.این جشنواره ملی در حالی به خط پایان رسید که تلاش برای ثبت جهانی این غذای معروف ایرانی و آذربایجانی هدف و رویکرد اصلی مدیریت ارشد آذربایجان شرقی و حوزه میراث فرهنگی اعلام شد. بهرام سرمست استاندار آذربایجان شرقی در آیین اختتامیه این جشنواره از ثبت کباب بناب در فهرست موقت یونسکو خبر داد و گفت: اما برای ثبت در فهرست نهایی یونسکو باید اقدامات مختلف انجام داد.
وی افزود: باید توجه داشت که کباب بناب فقط یک غذا نیست، بلکه معرف فرهنگ و اصالت مردمان این شهر است.

 مدیرکل امور شاهد و ایثارگران وزارت آموزش و پرورش:
  «زنگ شهادت» در مدارس کشور نواخته می‌شود

گروه شهرستان‌ها: مدیرکل امور شاهد و ایثارگران وزارت آموزش و پرورش و معین این وزارتخانه در استان زنجان گفت: همزمان با آغاز سال تحصیلی جدید، برنامه نواختن «زنگ شهادت» با هدف یاد و نام شهدا در مدارس سراسر کشور اجرا می‌شود .
به گزارش ایسنا، زهرا پناهی‌روا دیروز با حضور برخط در ششمین جلسه شورای آموزش و پرورش استان زنجان، اظهار داشت: امسال برای گرامیداشت یاد و خاطره شهدا برنامه‌های ویژه‌ای در مدارس کشور پیش‌بینی شده است.
وی افزود: یکی از برنامه‌های ملی این است که مسئولان کشوری و لشکری در استان‌ها و شهرستان‌ها، در روز بازگشایی مدارس، فرزندان شهدا را از منزل تا مدرسه همراهی کنند و در مراسم نواختن زنگ مهر حضور داشته باشند.مدیرکل امور شاهد و ایثارگران وزارت آموزش و پرورش گفت: مقرر شده است هر معلم در کلاس درس، یک شهید را به‌ عنوان الگو انتخاب کند و در ابتدای صحبت‌های خود نام و یاد آن شهید را گرامی بدارد.
وی تصریح کرد: اولویت در انتخاب این شهدا با شهدای فرهنگی و شهدای دانش‌آموز خواهد بود تا فرهنگ ایثار و شهادت در مدارس بیش از گذشته مورد توجه قرار گیرد.پناهی‌روا با بیان این که این برنامه‌ها همزمان با هفته دفاع مقدس آغاز می‌شود، تصریح کرد: تلاش می‌شود در کنار برنامه‌های مرتبط با دفاع مقدس، برنامه‌های متنوعی برای ایجاد نشاط و شادابی در مدارس نیز اجرا شود تا دانش‌آموزان سال تحصیلی جدید را در فضایی مناسب آغاز کنند.